ส่วนผสม
- ดอกขจรลวกสุก
- หมูสับรวนสุก
- ปลาหมึกลวกสุก
- ข้าวคั่ว
- น้ำตาลทราย
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- พริกแห้งคั่วป่นหยาบ
- หอมแดงซอย
- ต้นหอมซอย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ใบสะระแหน่
วิธีทำ
ผสม น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา และพริกป่น คนผสมให้น้ำตาลละลาย ใส่หมูสับรวน ดอกขจรลวกสุก และปลาหมึกลวก ใส่ข้าวคั่วเป็นลำดับสุดท้าย และตามด้วยหอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย และใบสะระแหน่ คลุกเคล้าเบา ๆ ชิมรสตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
Posts
0 comments:
Post a Comment