เคยเห็นแต่ข้าวผัดแกงเขียวหวานห่อไข่ ลองเปลี่ยนมาเป็นข้าวคลุกน้ำพริกกะปิดูบ้างจะเป็นอย่างไร ทำง่ายแค่ไหนมาดูกันค่ะ
ส่วนผสม
ข้าวสวยหุงสุก 1 ทัพพี
น้ำพริกกะปิ
ไข่ 2 ฟอง
ปลาทูทอด 1 ตัว
ผักเคียงตามชอบ
วิธีทำ
1. คลุกข้าวกับน้ำพริกกะปิเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2.
ตีไข่ไก่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในกระทะเทฟลอน กลิ้งเป็นแผ่น ๆ พอสุก
นำข้าวที่คลุกน้ำพริกใส่ตรงกลาง จากนั้นพับไข่เป็นสี่เหลี่ยม
นำไปวางใส่จานแบบกลับด้าน ใช้มีดคม ๆ กรีดไข่เป็นสีแฉกให้สวยงาม
กินคู่กับน้ำพริก ปลาทูทอด และผักเคียงตามชอบ
Wednesday, April 8, 2015
วิธีทำข้าวคลุกน้ำพริกห่อไข่
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
Actually, I am facing some difficulties to understand the meaning of the blog. If you have any short video film related to your blog, then I would request you to share here. It would be great help.ลูก ไม่ ยอม กิน ข้าว
ReplyDelete